產(chǎn)品詳情
設(shè)備參數(shù)介紹:
1、設(shè)備型號:DYL3500×600mm油炸機;
2、炸制產(chǎn)品:豬皮;
3、加熱方式:電加熱,75W,380V/50Hz;
4、設(shè)備功率:75KW,380V/50Hz;
5、油炸溫度:160-200℃;
6、油炸溫度控制范圍:環(huán)境溫度 - 230℃(根據(jù)用戶需要設(shè)定);
7、油炸時間:50秒-5分鐘(變頻控制);
8、網(wǎng)帶寬度:600mm;
9、網(wǎng)帶形式:不銹鋼螺旋網(wǎng)帶;
10、可選配備干冰(二氧化碳)滅火系統(tǒng),可自動、手動控制;
本機主體材料均為304不銹鋼材質(zhì)制作,整機一次性加工后組裝。304不銹鋼材質(zhì)電熱管內(nèi)置加熱,熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊,容油量少。整機保溫設(shè)計、熱量利用率高,不銹鋼外裝飾板使整機美觀大方??茖W(xué)的雙重除渣設(shè)計,保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時延長了食用油的使用周期,為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制,采用德國西門子模塊,油炸工藝參數(shù)設(shè)定后,整機全自動化生產(chǎn),產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定,工作過程中無需人工。
整機工作流程全程監(jiān)控,實時顯示運行狀態(tài)及參數(shù),超限及違章操作后聲光電一體裝置,觸摸屏顯示信息,使整機運行更安全。立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)袋支架單獨或一體式提升,方便工人清理衛(wèi)生,維護保養(yǎng)設(shè)備。