仔豬由于吸食的母乳中含有大量乳糖，在胃內(nèi)乳酸桿菌的作用下轉(zhuǎn)化成乳酸，使胃內(nèi)PH值保持在4，即可很好的消化乳蛋白。而早期斷奶仔豬的消化系統(tǒng)和免疫器官發(fā)育不完善，消化道中酶和胃酸的分泌不足，并且由于從母乳為主突然改變到以采食固態(tài)飼料后，還會引起胃內(nèi)PH值的大幅度升高，可達到5.5 以上(Manner等1984)，大量試驗認為胃蛋白酶要求的PH值為2.0-3.5，當PH4.0時活性減弱甚至失活。

一般認為一頭28日齡的斷奶仔豬每天只能分泌相當于20ml1mmol鹽酸的胃酸，所以在斷奶后的第一天能消化的飼料不超過57g，多采食的飼料就不能被仔豬很好的利用，未被消化的飼料隨著食糜進入消化道后段在有害菌的作用下產(chǎn)生腸毒素，從而導(dǎo)致仔豬下痢。而當加入酸制劑后降低了飼料的系酸力，相應(yīng)胃內(nèi) PH 值下降，可以進一步提高胃蛋白酶的活性，消化的飼料量相應(yīng)上升。酸化作用還能降低胃部食糜排空速率，這對營養(yǎng)物質(zhì)得到更充分的消化有利。同時腸道內(nèi)容物的酸度也影響胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶、淀粉酶、脂肪酶、麥芽糖酶和乳糖酶的分泌和活性。

飼料級甲酸鈣對斷奶仔豬效果更好，剛斷奶的仔豬胃中不能產(chǎn)生足夠的酸。添加飼料級甲酸鈣能夠改善胃蛋白酶的激活不足、胃排空速度加快和胃腸菌群失調(diào)等許多問題，幫助維護仔豬胃腸道健康，以便更好地消化飼料營養(yǎng)。

有機酸甲酸鈣既能抑菌又能殺菌。由于未分解的有機酸是親脂的，它們可以穿過革蘭氏陰性細菌的細胞膜，例如沙門氏菌。一旦進入細胞,胞質(zhì)pH值越高導(dǎo)致酸分離,釋放氫離子, 從而降低細胞內(nèi)pH值。微生物的新陳代謝依賴于酶的活性，而酶的活性在pH值較低時就會降低。為了恢復(fù)平衡，細胞必須利用能量通過H+ - ATPase泵將質(zhì)子排出細胞膜，使細胞質(zhì)pH值恢復(fù)正常。經(jīng)過一段時間暴露在有機酸中，這足以殺死細胞。

甲酸鈣在仔豬料中作酸制劑使用，同時也能滿足仔豬補鈣的需求。華瑞牧業(yè)飼料級甲酸鈣，好酸好鈣好吸收，在動物胃腸道中會游離出甲酸，降低胃中PH值，另一方面，它的有機鈣含量≥30.5%，能替代飼料中無機鈣。華瑞牧業(yè)飼料級甲酸鈣是能補鈣的酸制劑，幫助降低飼養(yǎng)成本，提升養(yǎng)殖效率，改善仔豬腹瀉。