產(chǎn)品詳情
多功能蘆筍漂燙機(jī)主要功能是通過(guò)高溫水蒸氣對(duì)蘆筍進(jìn)行快速、均勻的熱處理，以達(dá)到漂燙的目的。
工作原理：
多功能蘆筍漂燙機(jī)的工作原理是利用設(shè)計(jì)的蒸汽盤管（電加熱管）對(duì)漂燙池內(nèi)的水進(jìn)行加熱，使其達(dá)到90~100℃的漂燙溫度要求。采用電能或蒸汽作為能源。加熱方式則包括電熱管加熱、蒸汽加熱。蒸汽加熱利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽對(duì)水進(jìn)行加熱，而電熱管加熱則是通過(guò)電熱管直接對(duì)水進(jìn)行加熱。配備有自動(dòng)溫控系統(tǒng)，可以精確控制加熱溫度和時(shí)間。用戶可以根據(jù)不同的食品類型和加工要求，設(shè)定合適的漂燙溫度和時(shí)間。
主要特點(diǎn)：
1、多功能蘆筍漂燙機(jī)采用高溫、短時(shí)的漂燙方式，可以迅速殺滅蘆筍中的細(xì)菌和酶，延長(zhǎng)其保鮮期。同時(shí)，漂燙處理還可以使蘆筍變得更加脆嫩，口感更好。
2、設(shè)備配備了自動(dòng)控制系統(tǒng)，可以自動(dòng)調(diào)節(jié)和保持漂燙池內(nèi)的溫度在適應(yīng)范圍內(nèi)，從而確保漂燙的一致性和均勻性。
3、可以實(shí)現(xiàn)入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料等工序的連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷，大大提高了工作效率。
4、設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)便，且易于維護(hù)和保養(yǎng)，為加工企業(yè)帶來(lái)了更多的便利和經(jīng)濟(jì)效益。
5、適用性強(qiáng)，廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)，特別適用于蔬菜、水果、食用菌等食品的漂燙處理。
應(yīng)用領(lǐng)域：
多功能蘆筍漂燙機(jī)不僅適用于蘆筍的漂燙處理，還可以用于其他蔬菜、水果等食品的漂燙或預(yù)煮等工序。還可以用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、肉制品、甜玉米等食品的滅菌處理。
