產(chǎn)品詳情
紫薯熱風循環(huán)烘干房是一款高效、節(jié)能的烘干設(shè)備，廣泛應用于蔬菜水果食品加工領(lǐng)域。通過控制溫度、濕度及空氣流通等條件，去除紫薯中的多余水分，同時保留其營養(yǎng)成分和原有風味。
工作原理：主要運用熱風循環(huán)技術(shù)，加熱系統(tǒng)產(chǎn)生熱空氣，循環(huán)風機使熱空氣在烘干房內(nèi)循環(huán)流動，與紫薯表面接觸，使水分蒸發(fā)，再通過排濕系統(tǒng)排出。熱風均勻地覆蓋在放置于烘干房內(nèi)的果蔬表面。熱風在帶走果蔬表面水分的同時，還能有效抑制細菌滋生，從而在不添加任何防腐劑的情況下，達到延長果蔬保質(zhì)期、保持原有色澤與營養(yǎng)的目的。
結(jié)構(gòu)與特點：
結(jié)構(gòu)：紫薯烘干房通常由加熱系統(tǒng)、循環(huán)風機、排濕系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和烘干室等部分組成。
技術(shù)特點：
1、高效除濕，采用先進的空氣能技術(shù)，能夠有效地吸收空氣中的濕氣，并將其轉(zhuǎn)化為熱能，實現(xiàn)快速除濕，提高烘干效率。
2、均勻烘干，采用智能控制系統(tǒng)，能夠確保紫薯在烘干過程中受熱均勻，避免局部過熱或烘干不均勻的情況。
3、節(jié)能環(huán)保，相比傳統(tǒng)的烘干方式，紫薯烘干房更加環(huán)保，不會產(chǎn)生廢氣、廢水等污染物，且能源消耗較低。
4、高效節(jié)能，采用熱風循環(huán)干燥方式，熱效率高，節(jié)約能源。熱風在烘干箱內(nèi)封閉循環(huán)，減少了熱量的散失，提高了能源利用率。
5、保持營養(yǎng)，烘干過程中，果蔬中的營養(yǎng)成分得到較好保留，不會因高溫而破壞。烘干后的果蔬品質(zhì)高，不破裂，色澤好，營養(yǎng)元素和復水性好。
6、自動化管理，烘干時間、溫度、濕度等參數(shù)可自動控制，降低了人工成本。
7、適用范圍廣，適用于各種蔬菜、水果的烘干，如土豆片、豆角、西紅柿片、黃瓜片、蘿卜丁、蘑菇等。
應用領(lǐng)域：
熱風循環(huán)烘干房廣泛應用于蔬菜水果食品加工領(lǐng)域，如制作果干、蔬菜干、水果脆片等。同時，它也可以用于中藥材、肉類等食品的烘干。
