產(chǎn)品詳情
牛角包顧名思義就是外形酷似牛角的面包，牛角包需要用料面粉：300G，酵母：6G，糖：15G，鹽：6G，牛奶：180ML，黃油：15G（和面用），黃油：150G（包時用）
1/將1，2，3，4，5混合，后加入6，醒發(fā)30分2/將7打成片，冷凍備用3/面團成正方形，包入黃油，三等份折疊，稍醒15分4/再次三等份折疊，稍醒15分5/再次三等份折疊，稍醒15分6/搟成0.5厚的長方型，切成等邊三角型7/底邊中間切一個1CM口，向上卷起，刷蛋液，醒30分8/用200度，15分鐘。
1/將1，2，3，4，5混合，后加入6，醒發(fā)30分2/將7打成片，冷凍備用3/面團成正方形，包入黃油，三等份折疊，稍醒15分4/再次三等份折疊，稍醒15分5/再次三等份折疊，稍醒15分6/搟成0.5厚的長方型，切成等邊三角型7/底邊中間切一個1CM口，向上卷起，刷蛋液，醒30分8/用200度，15分鐘。
品嘉食品專業(yè)提供茶餐廳、咖啡店、奶茶店的牛角包；吐司/方包、菠蘿包、豬扒包、漢堡、餐包；即宴會點心，慶典大蛋糕、商務茶歇、伴手禮等產(chǎn)品；提供免費設計，款式新穎、口感獨特、廠家直銷，價格實惠，十公里內(nèi)免費送貨上門，歡迎來電咨詢！
