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紫外線(u.v.)是一種低能量的電磁輻射,穿透力很差。
紫外線可分為:長波:320.0-400.0nm,中波:275.0-320.0nm,短波:180.0-275.0nm。以240.0-280.0nm波長的紫外線殺菌力較強,一般多以253.7nm作為殺菌紫外線波長的代表。
一、紫外線對微生物的殺滅作用
1、紫外線照射能量較低,不足以引起被照射物體原子的電離,僅產生激發(fā)作用。
2、屬非電離輻射。
二、紫外線殺菌機制:
1、破壞DNA中的堿基結構,使1條DNA鏈上相鄰的胸腺嘧啶結合形成二聚體。DNA無法復制,致死。
2、紫外線照射后,退化的細胞成分在可見光線的照射下,可使損傷的DNA或RNA逆轉或修復的光復活作用(繁殖體),在黑暗條件下也可進行暗修復(主要為芽胞)。
3、作用于蛋白質,尤其是酶蛋白,使酶失活。
4、作用于核酸,引起細菌變異或死亡。
5、引起DNA-DNA交聯或DNA-蛋白質交聯,影響復制。
三、不同微生物對紫外線的耐受力:
1、紫外線殺菌譜廣,能殺死一切微生物。
2、真菌孢子耐受力最 強,細菌芽胞次之,病毒再次,最差的是繁殖體(G+>G-)。
四、紫外線殺菌的特點
在空氣中,受塵粒、濕度影響;在液體中:受深度、雜質影響。對固體物質,可見光不能透過的紫外線不能透過。主要適用于空氣、水、物體表面的消毒。