產(chǎn)品詳情
設(shè)備特點(diǎn):
◆工藝用水在上罐預(yù)熱,產(chǎn)品升溫階段非???。
◆工藝用水可以循環(huán)使用,連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。
◆溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量;
◆平滑溫和但快速的冷卻,可避免產(chǎn)品的熱沖擊;
◆靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
◆通過(guò)液流切換裝置將水流分散到產(chǎn)品托盤中心,達(dá)到均一殺菌效果;
◆適合易變形容器;
◆適合處理大型包裝食品。
適用范圍:
(1)塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等),HDPE瓶;
(2)軟袋包裝:透明袋、真空袋(雞爪、豆干、勁仔小魚(yú))、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等;
性能特點(diǎn):
1、殺菌工藝水在上罐預(yù)熱,殺菌時(shí)可快速充滿下罐( 3m),產(chǎn)品升溫快,提高生產(chǎn)效率
2、殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲(chǔ)存、保溫,節(jié)約水資源和蒸汽熱能,降低生產(chǎn)成本
3設(shè)計(jì)的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音:
4、新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng),殺菌階段熱分布控制在+0.5C
5、配負(fù)壓安全裝置,避免出現(xiàn)人工誤操作,形成負(fù)壓,保證設(shè)備的安全性.
6、整個(gè)過(guò)程采用 PLC 自動(dòng)控制,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性
7、可選擇釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力:
8、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生。
9、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失。
用 途:食品、飲料高溫殺菌,延長(zhǎng)保質(zhì)期。