產(chǎn)品詳情
鄉(xiāng)巴佬系列滅菌鍋滅菌的過(guò)程就是消滅微生物的過(guò)程,因?yàn)槲⑸锏臄?shù)量直接關(guān)系到食品的質(zhì)量,所以在食品的生產(chǎn)過(guò)程中殺菌是必須要經(jīng)過(guò)的一道工序。這個(gè)時(shí)候就需要用到殺菌設(shè)備,由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、全自動(dòng)殺菌釜安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鄉(xiāng)巴佬系列滅菌鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。
全自動(dòng)殺菌釜產(chǎn)品的保質(zhì)時(shí)間到底是跟什么有關(guān)呢?究其原因就是因?yàn)楫a(chǎn)品中所含的微生物,想要延長(zhǎng)保存時(shí)間就需要把這些微生物給消滅。鄉(xiāng)巴佬系列滅菌鍋這就要求殺菌鍋內(nèi)各點(diǎn)在升溫時(shí)溫度必須迅速達(dá)到一致,全自動(dòng)殺菌釜保持各點(diǎn)F值高度一致,這樣才能迅速結(jié)束殺菌過(guò)程。在保持產(chǎn)品的殺菌效果的同時(shí),還能避免營(yíng)養(yǎng)成本的流失。