產(chǎn)品詳情
可利用星期休息日輪流對(duì)烤爐各部進(jìn)行一級(jí)保養(yǎng),作業(yè)時(shí)間在一天之內(nèi),保養(yǎng)內(nèi)主要是對(duì)烤爐進(jìn)行局部拆卸,檢查和整修各部零件結(jié)構(gòu)。調(diào)整所有傳動(dòng)部件和軸承的間隙,清除異物,發(fā)現(xiàn)零件損壞應(yīng)及時(shí)更換。檢查和調(diào)整爐帶,去除爐帶兩旁的卷邊和粘在爐帶上的碎屑及油污。檢查加熱器或煤氣燃燒器的性能是否完好,供電或供氣路線是否暢通無阻。檢查和清洗所有潤(rùn)滑點(diǎn)
,保持潤(rùn)滑正常,消除漏油現(xiàn)象。緊固各部的螺絲和螺帽,使其牢固可靠。清掃電動(dòng)機(jī),檢查和調(diào)整電氣裝置,保持其動(dòng)作靈敏可靠。清掃爐墻外部和外罩,對(duì)傳動(dòng)部位的外表,去除油污,積灰和黃袍,保持烤爐整體的清潔衛(wèi)生。 或許對(duì)于豪放的山東青島的人們來說,“西點(diǎn)”、“烘焙”的知名度遠(yuǎn)不如大餅、油條來