產(chǎn)品詳情
清潔平整,接頭處精確光滑。爐帶托輥轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,上下左右方向可以隨時(shí)調(diào)整。排氣裝置暢通無阻,冷凝液不得有回滴現(xiàn)象。爐帶的調(diào)偏機(jī)構(gòu)和報(bào)警裝置動(dòng)作靈敏可靠。保溫材料保溫性能良好,爐墻不得有開裂和缺陷存在。潤滑系統(tǒng)裝置齊全,油路暢通無堵、無漏油現(xiàn)象??緺t內(nèi)外清潔平整,無黃袍(沾于機(jī)器表面的油膜)油垢,無積灰和銹蝕。安全裝置和防護(hù)罩等齊全可靠。這此中缺一不可,任何的疏忽大意,都會(huì)造成不可預(yù)料的后果,食品無小事,因此一套嚴(yán)格的三級(jí)維修保養(yǎng)制度是目前較為理想的預(yù)防手段和措施。日常保養(yǎng)是指操作人員對(duì)烘焙食品設(shè)備每日的例行保養(yǎng),其保養(yǎng)項(xiàng)目較少,主要集中在設(shè)備外部,主要內(nèi)容是設(shè)備的清洗、潤滑、螺絲的緊固等。