產(chǎn)品詳情
1適用范圍
根莖類(lèi)蔬菜、葉菜類(lèi)蔬菜、水果、中藥等,適合學(xué)校食堂、工廠以及團(tuán)膳等使用。
將根莖蔬菜,如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類(lèi)、洋蔥、茄子、竹筍等;
葉菜類(lèi)蔬菜,如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等;
水果,如蘋(píng)果、黃桃、梨子、香蕉等;
中藥,如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當(dāng)歸等;
根據(jù)要求,切成片、絲、丁、段、沫
1.2產(chǎn)品性能
= 1 \* GB3 ①本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時(shí)工作;
= 2 \* GB3 ②全自動(dòng)控制面板,操作簡(jiǎn)單,使用快捷方便;
= 3 \* GB3 ③通過(guò)更換刀盤(pán)或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可以切出各種規(guī)格的片、絲、??;
= 4 \* GB3 ④整機(jī)304不銹鋼制造,安全、衛(wèi)生、美觀、耐用;
=
5 \* GB3 ⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞水果蔬菜的纖維組織;
3設(shè)備技術(shù)參數(shù)
= 1 \* GB3 ①機(jī)器尺寸:1200*580*1300(mm)
= 2 \* GB3 ②整機(jī)重量:135kg
= 3 \* GB3 ③整機(jī)功率:1.75kw
= 4 \* GB3 ④切割長(zhǎng)度:1-600mm
= 5 \* GB3 ⑤產(chǎn)量:300-1000kg/h
= 6 \* GB3 ⑥電壓:220v
1.4設(shè)備標(biāo)配刀盤(pán)規(guī)格
類(lèi)刀片標(biāo)配:
片盤(pán)3mm,絲盤(pán)3*3mm,丁盤(pán)15*15*15mm。
標(biāo)配規(guī)格以外需另購(gòu)。
1.5可定制刀盤(pán)規(guī)格
片盤(pán)規(guī)格:2、3、4、5mm,
絲盤(pán)規(guī)格:2、3、4、5 mm。
丁盤(pán)規(guī)格:8、10、12、15、20、10*20、20*25 mm。
1.6使用保養(yǎng)注意事項(xiàng)
= 1 \* GB3 ①所有的切菜機(jī)維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行;另外,切菜機(jī)房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機(jī)安全運(yùn)行的一個(gè)重要前提。
= 2 \* GB3 ②每次使用過(guò)后需及時(shí)清洗。確保清潔,確保無(wú)食材、物料的殘?jiān)趦?nèi);
= 3 \* GB3 ③定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,選用20號(hào)機(jī)油,每次加注量以十滴為宜。軸承內(nèi)的潤(rùn)滑脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,一般選用鈣基脂。
= 4 \* GB3 ④切菜切割同時(shí),勿放入石?;?span>金屬性物質(zhì),以防刀刃蹦裂。
= 5 \* GB3 ⑤輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑,應(yīng)及時(shí)調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當(dāng)位置。輸送帶兩端的拉力或壓力應(yīng)基本相等,否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
= 6 \* GB3 ⑥設(shè)備在使用一段時(shí)間后,要檢查各個(gè)部位的螺絲是否松動(dòng)。如發(fā)現(xiàn)有松動(dòng),將螺絲擰緊;若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象,現(xiàn)換新的螺絲。
= 7 \* GB3 ⑦當(dāng)有不正常運(yùn)轉(zhuǎn)及噪音時(shí),須立即停止并檢查。排除故障后,再重新開(kāi)啟。
長(zhǎng)時(shí)間不使用切菜機(jī)時(shí),請(qǐng)放置在干燥、通風(fēng)的地方。