產(chǎn)品詳情
果汁(青汁)飲料及天然植物提取物配制的飲料在滅菌灌裝前都需經(jīng)過(guò)過(guò)濾工序,以除去飲料中不溶性及可溶性的雜質(zhì)成分,如果實(shí)碎片、懸浮物、微粒子、膠體、鞣質(zhì)、細(xì)菌等,若不除去這些雜質(zhì)成分,最終得到的產(chǎn)品澄明度不高,易渾濁沉淀,易變質(zhì)壞掉,將嚴(yán)重影響飲料加工企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)采用冷凍、板框、濾芯、硅藻土等多級(jí)過(guò)濾方式處理,不僅工藝繁瑣,人工勞動(dòng)強(qiáng)度大,且得到的飲料短期澄明度可以,但上市不久就出現(xiàn)了渾濁沉淀的情況。這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)過(guò)濾方式精度不足以除去可溶性的膠體、鞣質(zhì)、大分子蛋白等雜質(zhì)造成。