李柏樹、韋勝與南鐵玲子家燒烤
南鐵玲子家燒烤瑯東店
南鐵玲子家燒烤新陽分店
南鐵玲子家燒烤華成都市店
李柏樹，1993年2月出生，2007年3月進入廣西田徑運動發(fā)展中心十項全能組，2017年2月停訓(xùn)進入職業(yè)過渡期，2018年3月辦理自主擇業(yè)退役手續(xù)。
在十年運動員生涯中獲得過全國青年賽十項全能第三名，全國中學(xué)生運動會七項全能第五名，全國田徑室內(nèi)錦標賽全能第七名。
2017年2月停訓(xùn)后，跟隨朋友合伙在海南省投資80多萬做工程塔吊，一切比較順利，收獲自己創(chuàng)業(yè)的第一桶金，至今他海南的工程塔吊還在正常運作中。同年8月，自己投入十多萬在南寧會展中心開了一間健身工作室，由于剛剛步入社會，不懂行情，加之市場調(diào)研不實，又沒有在健身房工作過的管理經(jīng)驗，只是憑空想象就去做了，結(jié)果導(dǎo)致這次創(chuàng)業(yè)失敗。
2018年初，領(lǐng)到自主擇業(yè)費的李柏樹不甘愿坐吃山空，決心東山再起，換另一種方式再創(chuàng)業(yè)，考慮到南寧天氣炎熱，冬天不冷，人們喜歡晚出乘涼，愛吃夜宵的習(xí)慣，便與剛剛停訓(xùn)的田徑運動員韋勝商議一起開夜宵餐飲店，師兄弟感情就如親兄弟，倆人一拍即合，在做好充分的市場調(diào)研、選址之后，于5月在南寧市青秀區(qū)瑯東成立南寧市南鐵玲子家燒烤餐飲店，同時與美團外賣平臺合作，并開通到店自取新功能，為顧客節(jié)約了時間。開張非常順利，生意異?；鸨?，開業(yè)6個月僅外賣訂單就有1萬多單，營業(yè)額70萬多萬元。在美團外賣平臺獲得青秀區(qū)烤串回頭率榜第一名，招牌菜“田螺鴨腳煲”在同行商圈銷量第一名。為了滿足客戶的需求，李柏樹分別于2020年7月和2021年3月在南寧增開了新陽分店和華成都市店，其生意同樣火爆，就像滾雪球似的，越滾越大，越做越紅火，預(yù)計今年的營業(yè)額在800萬——1000萬之間。
李柏樹和韋勝都是運動員出生，做人做事都是實實在在，這良好品質(zhì)在他們的生意經(jīng)營中得到完美的體現(xiàn)，對顧客堅守誠信童叟無欺，把最好的呈現(xiàn)給顧客，讓他們切實地感受到美味與實惠。
在談到下一步有何發(fā)展時李柏樹自信地說：只有奮斗的青春，才是幸福的人生。因這2年疫情影響，投資計劃有所控制，現(xiàn)第四家門店正在籌劃當中，我們的目標是在南寧要有5-6家南鐵玲子家餐飲店，把最好的美食帶給大家。
：洪玉蓮
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